Наукова робота кафедри МССО
Тематика науково-дослідної роботи викладачів кафедри охоплює такі основні напрями:
— підвищення надійності і довговічності обладнання харчової та переробної промисловості;
— інформаційні технології проектування процесів та обладнання харчових виробництв;
— визначення залишкового ресурсу елементів енергетичного устаткування;
— використання ефектів кавітації для інтенсифікації технологічних процесів;
— розроблення нових технологій ремонту обладнання м’ясопереробних підприємств;
Напрямки роботи передбачають розроблення та вдосконалення існуючих технологій з урахуванням сировинної бази, технологічного обладнання та вимог до якості готової продукції в Україні.
Наукова новизна дослідницької роботи викладачів кафедри підтверджена патентами України, деякі з них впроваджені в навчальний процес кафедри. Практичні результати досліджень впроваджуються на підприємствах харчової і машинобудівної промисловості.
Результати досліджень кафедри знайшли впровадження у харчовій, переробній та інших галузях промисловості при підвищенні довговічності відцентрових насосів, різальних комплектів для м’ясопереробної промисловості, інтенсифікації технічних процесів за допомогою фізико-механічних ефектів кавітації, прогнозування довговічності вузлів теплоенергетичного обладнання, дослідження перспективних конструкційних матеріалів.
Контакти:
(044) 287-96-04
(044) 287-94-47